2012-03-15から1日間の記事一覧

ザーサイの仮漬け

天日干しすること3日。 うん、これはザーサイじゃない。 どう見ても、野沢菜だ。 茎は半分に切り、葉も勿体無いので着けることにしました。 塩で良く揉み、しんなりしてきたところで瓶の中に押し込んでいきます。 うん、やっぱり野沢菜漬けにしか見えない。…

EMOTIONAL IS DOWN?

こんな話を拝聴しました。 送迎会で最後に花束を渡す際、“その方のモノマネ”をして渡したところ、その方は次の日に会社をお辞めになったと。 周囲は『親しさ』を演出したつもりだったようですが、その方は『侮蔑』と捉えたそうです。 私も気を付けなければな…