ちょろぎの栽培とか

チョロギってご存知ですかね？


お正月のおせちに出てくるヤシですｗ
珍しくもホームセンターで種芋を入手しまして、縁側の空き地で路地栽培しております。

昨日になってようやく発芽しました。
毛深い葉をしていますけど、雑草と見間違えるくらい小さいです。
収穫は１１月。
無数にできるらしいですよｗ


こちらはシソの苗。

時々料理で使っています。
スーパーでも８枚１００円くらいで売っていますが、採れたてはやはり香りが違います。
毟っても毟っても生えてくるので使い勝手がいいですよ。


そして最後はホースラディッシュ（西洋ワサビ）。

日に日に大きく成長するホースラディッシュ。
とはいえ、露地栽培に比べれば小さすぎます。
葉を食べると、かすかに辛い。
来年辺りには食べられるんじゃないでしょうか？


それぞれどうやって育ってくれるのか楽しみです。


※画像は適当。
ちなみにワサビは越冬できず枯れてしまいました('A`)残念。
私信はありません。