成城石井に行ったついでに、深炒り豆のディスカウント品を購入。 エスプレッソを作ってみました。 (´Д`)何年ぶりだろうか？ 働き始めてから、自分でエスプレッソを作る機会がありませんでした。 ミルで極細に挽き、タンパーを使って詰めて、弱火で気圧をかけ…