2005-12-31から1日間の記事一覧

金柑の甘露煮

【金柑の甘露煮の作り方】 ★材料★ 金柑・・・・500g 砂糖・・・・250〜400g(お好みで) 粗塩・・・・適当 レモン汁・・少々 ★作り方★ ①粗塩をまんべんなく振りかけて揉み洗い、表面のワックス等を丁寧に取り除く。 手に軽く油脂が付くくらいによく…